Comida típica

Pamonha se torna patrimônio cultural imaterial goiano

Justificativa do projeto de lei diz que receita tem origem indígena e hoje faz parte da memória coletiva do estado. Parlamentar também disse que produção da receita tem significado social.

Pamonha se torna patrimônio cultural imaterial goiano

Pamonha se torna patrimônio cultural imaterial de Goiás. — Foto:TV Anhanguera/Reprodução

A pamonha se tornou um patrimônio cultural imaterial de Goiás. Segundo a justificativa do projeto de lei, a receita tem origem indígena e hoje faz parte da memória coletiva goiana.

O governador Ronaldo Caiado (UB) sancionou a lei na terça-feira (20). O projeto foi apresentado pelo deputado estadual Coronel Adailton (PRTB).

Na justificativa da proposta, o parlamentar citou as “pamonhadas” que ocorrem no estado e o significado social delas.

“O ato de comer, como já provaram os antropólogos, possui uma importante significação social. Reforça os laços em comum e auxilia a preservar a memória coletiva transmitida de pai para filho”, escreveu.

O parlamentar também explicou que a produção da pamonha promove a reunião de famílias e amigos, que se reúnem para a colheita do milho e preparo da receita.

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