Lasanha de Brócolis e Requeijão

Se tem um prato que combina com fim de semana e agrada a todos é a Lasanha. Por isso, Estrela sugere uma receita deliciosa. A Lasanha de Brócolis e Requeijão é fácil de fazer, tem consistência cremosa, além de ser repleta de sabor.

Ingredientes:

*Molho branco   

• 4 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
• ½ cebola ralada
• 4 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Finna
• 1 litro de leite
• Sal a gosto

*Lasanha               

• 1 pacote de Lasanha Estrela
• 400 g de queijo muçarela em fatias
• 200 g de presunto em fatias
• 300 g de brócolis cozido
• 300 g de queijo branco em fatias
• 1 pote de requeijão
• 1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:             

1. Aqueça a cebola ralada na Margarina Puro Sabor em fogo baixo em uma panela.
2. Peneire a Farinha de Trigo Finna lentamente e acrescente o leite aos poucos e o sal.
3. Mexa até ferver e reserve. Ligue o forno a 180°.
4. Em um refratário, para fazer a primeira camada, coloque duas conchas de molho branco no fundo. 
5. Cubra com a massa para Lasanha Estrela.
6. Depois, cubra com fatias de muçarela. Depois, coloque o presunto.
7. Para fazer a segunda camada, cubra o presunto com o molho branco. 
8. Depois, adicione a massa e a cubra com fatias de queijo branco e o brócolis picadinho.
9. Para fazer a terceira camada, coloque o requeijão por cima do brócolis, adicione mais uma camada de massa de lasanha e depois coloque o molho branco.
10. Cubra duas camadas com fatias de muçarela e coloque o parmesão ralado por último.
11. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 50 

Fonte: Ass.: M. Dias Branco