Para iniciar bem a semana: Frango grelhado com molho de mostarda

Que tal uma receita prática e deliciosa para fazer e agradar a toda sua família? Experimente esta receita de frango grelhado com molho de mostarda, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos. Experimente em casa para toda sua família!

Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres (sopa) de manteiga

Molho:

• 1/3 de xícara (chá) de azeite
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira, em fogo alto, derreta a manteiga e doure os filés por 5 minutos de cada lado.
3. Misture os ingredientes do molho com um batedor manual até ficar homogêneo.
4. Arrume os filés em um prato, regue com o molho e, se desejar, sirva com salada de folhas e tomate.

DICA: Quando for ao hortifruti, fuja de alimentos com manchas escuras e danos na casca. Compre sempre vegetais frescos e utilize-os o mais rápido possível. Legumes e verduras guardados por mais de uma semana podem perder nutrientes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fonte: guiadacozinha