Há pouco mais de um mês em atividade a loja de venda a varejo da Associação de Desenvolvimento da Pesca no Estado da Paraíba prova que história de pescador nem sempre é mentirosa. Com preços em média 20% mais barato que os praticados pelo comércio local, a associação já vendeu 3,5 mil quilos nos últimos 20 dias.
O motivo está no mecanismo de trabalho: “Nós contamos com a vantagem da nossa mão de obra ser associativa, nós não trabalhamos com vínculos empregatícios, então este desconto chega diretamente ao consumidor”, explica o presidente Severino Ramos Bezerra. E considerou: “Se nós tivéssemos capital de giro e estrutura suficiente, venderíamos até 15 toneladas só esta semana”.
Temos hoje cerca de 102 associados, câmera frigorífica com capacidade para 6 mil quilos de peixe e uma loja de venda a varejo que já forneceu mais que qualquer mercado. Tudo sem divulgação”, comemora Severino. O objetivo da Associação agora é a formação de uma cadeia produtiva, “porque nós não podemos mais tirar financiamento sem perspectiva de pagamento.” Parcerias já estão sendo discutidas com o Governo da Paraíba, por meio da Secretaria Estadual da Aqüicultura e Pesca da Paraíba, e Universidade Federal da Paraíba.
O próximo “filão” da associação será a sardinha, abundante no litoral paraibano, de baixo preço e rica em ômega 3, largamente aconselhada pela medicina atual: “nós iremos nos especializar na pesca da sardinha, inclusive para exportação”, planeja.
Economia em números: O camarão sem cabeça é vendido em outros estabelecimentos a R$ 16, na associação sai por R$ 12 o quilo. Pescada amarela em posta, (peixe típico do litoral paraibano de difícil acesso), é encontrada por até R$ 18, lá por R$ 12; Tainha R$ 6, Pescada R$ 4,50, Serra R$ 6,50, Galo do alto R$ 8,50. A própria cavala sem cabeça é vendida por R$ 11, mais não sai por menos de R$ 13 no comércio paraibano. Os líderes de venda são o camarão, a pescadinha (R$ 4,50/KG) e a anchova (R$ 8/KG).
O prédio da Associação de Desenvolvimento da Pesca no Estado da Paraíba fica localizado no parque Sólon de Lucena, 436. Informações e vendas: (83) 3221-6124.
Lívia Falcão
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